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沸腾的油和水那个温度高?

时间:2019-10-20 11:10  作者:admin  来源:未知  查看:  
内容摘要:沸腾的油温度高。水的沸点是100摄氏度,而油的沸点根据种类的不同,会有差别,但都高于一百摄氏度。所以,达到了沸腾的状态,则油的温度要高。 食用油的沸点一般都在200℃以上. 水的沸点100℃. 显然油温度高。...

  沸腾的油温度高。水的沸点是100摄氏度,而油的沸点根据种类的不同,会有差别,但都高于一百摄氏度。所以,达到了沸腾的状态,则油的温度要高。

  食用油的沸点一般都在200℃以上. 水的沸点100℃. 显然油温度高。

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